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Tras 20 a√Īos, la cosecha de ma√≠z super√≥ a la de soja

Los datos surgen de una proyecci√≥n del Gobierno. El presidente de Maizar, Alberto Morelli, destac√≥ que el clima acompa√Ī√≥ para lograr una cosecha “r√©cord”, que creci√≥ 30% en relaci√≥n a 2018

Por primera vez en 20 a√Īos, la cosecha de ma√≠z super√≥ a la de la soja en Argentina, seg√ļn datos que surgen de una proyecci√≥n del Gobierno nacional.

“Es una excelente cosecha, es r√©cord. Algo importante fue que acompa√Īaron las precipitaciones en forma importante, porque llovi√≥ como corresponde en los momentos claves”, se√Īal√≥ el presidente de la Asociaci√≥n Ma√≠z y Sorgo Argentina (Maizar), Alberto Morelli.

Seg√ļn Morelli, en 2019 se cosecharon “aproximadamente 14 millones de toneladas”, lo que significa “casi un 30% m√°s” que el a√Īo pasado.

Adem√°s, destac√≥ que la producci√≥n de este cereal “es fundamental” para la rotaci√≥n de los cultivos, ya que “el incremento del ma√≠z y el trigo favorecen much√≠simo porque los residuos que dejan se descomponen lentamente y tienen altos niveles de carbono”.

“Esto produce una mayor cantidad de materia org√°nica, que es excelente para la conservaci√≥n de los suelos, por lo que se disminuyen los procesos de erosi√≥n”, manifest√≥.

“El ma√≠z tiene una muy buena rentabilidad, est√° un poquito por encima de la rotaci√≥n trigo-soja que generalmente es la que mayor precio tiene. Creemos que a futuro el precio del ma√≠z puede ser mejor”, confi√≥.

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